個の時代が進む21世紀-高林秀亘

カテゴリー:健康、食事、サプリメント

愛犬に某ハンバーガーを与えても食べなかったのは食品ではないから!

ハンバーガー

パン好きの愛犬かつて、我が家では犬を飼っていました。名前はリバー。何故「リバー」って?私が一級河川の河川敷で生後2~3ヶ月の子犬を見つけて、拾って、いやいや、保護したから「リバー(River)」。ちなみに、性別はメス。…

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ワンコインランチが美味しいコスパ抜群の先進国は日本だけかも?

牛丼

吉野家の牛丼、並盛は380円。すき家の牛丼、並盛は350円。松屋の牛丼、並盛は290円(味噌汁付き)。立ち食い「そば」や「うどん」であれば、ワンコイン(500円)でお釣りがきます。他にも、飲食店の中でワンコインランチを展開し…

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魔法の食品添加物は私たちの生活と健康に”善”なのか”悪”なのか?

ボトル

「買ってはいけない」という本があります。この本はシリーズ化されていて、既に10冊が発行されています。それに対抗するかたちで、夏目書房編集部より「「買ってはいけない」は買ってはいけない」が発行されています。これは随分前に発行さ…

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花粉症対策-アレルギー性鼻炎の原因と症状、完治する治療があるの?

花粉症

毎年、春の時期、ドラッグストアの店頭には花粉症対策、アレルギー性鼻炎対策の医薬品や防護メガネ、マスクが大量に陳列されています。花粉症は辛く、鼻水やくしゃみが止まらない症状はかなり苦しく、何事にも集中できなくなってしまいます。…

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“笑い”こそが体の免疫力をアップして健康と若さを維持する最高の方法

笑顔

増加を続ける日本の医療費2015年、日本の年間医療費の総額が42兆円を突破しました。2015年度の国家予算が96兆円超ですから、医療費はその半分近くに迫ります。実質、国債発行額が36兆円ですから、国が借金しても日本の医療費を賄う…

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日清カップヌードルより美味いカップラーメンは金ちゃんヌードル

金ちゃんヌードル

日本のラーメンは日本の食文化を代表する1つ。日本のラーメンは独自に進化し、今もなお進化を続けています。日本の代表的なラーメンは、醤油ラーメン、味噌ラーメン、塩ラーメン、豚骨ラーメン、豚骨醤油ラーメン(家系ラーメン)、鶏ラーメン。そし…

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貼る使い捨てカイロで効果的に体を温める方法!貼る場所はどこ?

カイロ

使い捨てカイロの上手な活用法寒い冬を乗り切るために、一番手軽なあったかグッズは使い捨てカイロ。何はさておき、体を温めるのが最良の健康法。風邪の原因はウイルス感染。体の免疫力が高ければ、白血球の中のリンパ球が活発に活動して…

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青汁だけで健康な生活を送っている牛女がいる!腸内細菌ダイエット

ケール

あなたは、「青汁と野菜だけで健康に生きている人がいる。」と聞いて信用しますか?これは、テレビで放映された番組で知ったのでした。医療関係の仕事に従事されている女性の方は何と毎日、青汁と野菜だけで生活しています。テレビの画面に映…

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お米日本一コンテストで最優秀賞を受賞の阿部助次作-コシヒカリ

お米、コシヒカリ

日本の食卓に欠かせないお米。米離れと言われているものの、やっぱり日本人の主食はお米です。私は明らかに「お米」派。たまにはパンを食べることはあるものの、やはり炊き立てのご飯が最高ですよね。10代から20代にかけては質より量であ…

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横浜家系ラーメンは風邪に効く?疲労回復に効果?これは食べ方次第!

横浜家系ラーメン

初めての家系ラーメン店では、油の量は少なめで管理人は横浜家系ラーメンを好む派。家系ラーメンの特徴として、豚骨+鶏油(チーユ)と醤油ダレによる濃厚なスープにコシの強い太麺。確かに、家系ラーメンのスープは脂質が多くこってり系…

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内海聡氏×船瀬俊介氏のYouTube対談/日本の薬漬け医療を斬る

医薬品

船瀬俊介氏は、今まで数多くの著書を出版しています。船瀬氏の著書で特徴的なところは、まず本のタイトルがシンプルかつ優れているところです。いくら優れた内容の本であっても、タイトルがつまらなければ興味を持ってもらえないし、手に取ってもらえ…

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女性が気になる顔のシワ、くすみ、乾燥、老化の最大の原因とは?

女性 スマホ

女性にとって、顔の皺やくすみ、乾燥肌は大きな関心事であり、悩み事の一つ。アジア系の人種はアングロサクソンに代表される同年齢の白人よりも若く見られる傾向があります。それでも、女性にとって老化現象は恐怖以外の何物でもないはず。…

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なぜ、人間の体温は平熱で36.5℃なのか?

体温計

健康な人の体温は平熱で36.5℃前後と言われます。管理人の場合、基礎体温が若干高いようです。風邪をひいているわけではなく、平常時でもそのくらい。冬になると、歩くカイロと呼ばれることもありますが、体温は低いより高い方が断然良い…

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ニュートリシャスオール-マルチビタミン・ミネラルサプリメント

サラダ、野菜

年間1.5兆円のサプリメント市場通販チャンネルを眺めていると、サプリメントは不滅の商品ともいえます。このサプリメントに関して、食わず嫌い派と興味を示す派に分かれるかもしれません。健康食品、サプリメントの市場規模は年間約1.5兆円…

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ヘアサプリメント[ケサラ/KESARA]髪に必要な栄養素を高配合

ケサラKESARA-ヘアサプリメント

薄毛問題女性の薄毛問題がどんどん深刻化しているという。これは、男性だけの問題だけではないということです。さて、TVや新聞、ネットでは毎日のように「ブラック企業」の活字が躍っています。電通の痛ましいニュ…

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旭川味噌ラーメン好きなら”味噌屋せいべえ”東京上野、池袋西口店

味噌屋せいべえ上野本店

日本の国民食と言えば、ラーメンを抜きにしては語れませんよね。多くの人は「食べログ」を利用して、ラーメン店を探索すると思います。もちろん、「食べログ」の点数評価は参考程度。人それぞれ、好みの味に違いがありますから。…

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視力が良くなることはある・・本当に

目

「視力が良くなることはある・・本当に」このタイトルが目に飛び込んできて、胡散臭いと思いつつ、思わずリンクをクリックしてしまった人がいるかもしれませんね。管理人は2015年の年末に視力検査を受けました。…

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人体に酸素は必須であるが、活性酸素が体を酸化させて老化が進む

ヨガ、Yoga

人の見た目と、その人の実年齢は必ずしも合致しません。年齢の割に若く見える人もいれば、実年齢以上に老けて見える人もいます。関連書籍によると、やはり若く見える人は体も若く、老けて見える人は体も老いているそうです。…

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春ウコンと秋ウコンの違い-クルクミンの抗酸化&抗炎症作用

ウコンの花

コンビニに入ると、必ずと言っていいほど「ウコンの力」が陳列されています。この商品を目にするようになってから、随分、長い年数が経過していると思います。ウコンは二日酔いにいいのでは?というイメージから、今もなおウコン飲料水が売れているの…

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姉は乳癌手術後、抗がん剤の副作用で癌が全身に転移して永眠した

バラ、薔薇

2014年11月、私の姉が永眠しました。姉の死亡診断書の死因は「乳癌」と書かれています。しかし、正確には、姉は乳癌で亡くなったわけではありません。姉は東京都内の某病院で乳癌の全摘出手術を受けました。その後…

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なでしこ健康生活の炊飯器-玄米を自動で発芽させて発芽玄米が炊ける

なでしこ健康生活、炊飯器

ご飯は銘柄だけではなく、炊飯器によっても味に差が出ます。我が家では、今まで何回か炊飯器を買い換えてきました。電気店では、各社が炊飯器の独自機能をPRしているものの、実際の炊飯器の性能はご飯を炊いてみなければ分かりません。炊飯…

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日本は小学校から古来の道徳教育を徹底しなければならないと思う

ピンクリボン、乳がん

標準治療日本の医療業界はピンクリボンやら人間ドックやらで、片っ端から健康診断を繰り返し、がん患者に手術、放射線治療、抗がん剤の投与を繰り返しています。がん患者が抗がん剤投与を受けると、種類にもよりますが、1回あたりの本人負担は保…

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標準治療-手術,抗がん剤,放射線で、がん細胞がきれいに消えますか?

病院のベッド

がん治療と言えば、三大療法である手術、抗がん剤投与、放射線治療です。標準治療の結果今まで、私の仕事や親戚関係でがんを患い、標準治療を受けた人は1人や2人ではありません。みんな入院して精密検査を受けてから、医師が提…

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ユネスコ無形文化遺産の和食/日本食は中国料理の医食同源に通じる

寿司

日本食は、諸海外からの食文化に押されてきた感がありますが、改めて日本食(和食)の素晴らしさを見直したいものです。中国料理ここで、日本から近い中国には古くから「医食同源」という言葉があります。中国料理は世界…

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歯痛に”にんにく”すりおろしが鎮痛剤の効果を発揮する場合がある

にんにく

歯が痛くなると、多くは歯科医院に駆け込んで歯と歯茎の状態を診断してもらうことになります。その日の治療が終わると、場合によっては鎮痛剤が処方されることがあります。私も今まで、何回か歯科医院で鎮痛剤を処方してもらったことがありますが、そ…

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埼玉県秩父郡の”わらじかつ丼”屋さんこそ理想の飲食店かもしれない

カツ丼

埼玉県秩父市の"わらじかつ丼"先日、某テレビ局の番組で埼玉県秩父市の"わらじかつ丼"屋さんが紹介されました。店舗の営業時間はAM11:00から。そしてPM1:30に一旦、営業が終了。そして、PM5:00から夕方の営業が始まります…

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なぜダイエット食品や機器、サプリメントは不滅の商材なのか

ダイエット

テレビの通販チャンネルでは毎日のようにダイエット商材が販売されています。楽天やアマゾン、Yahooショッピングでもダイエット系は定番商品です。他にも、女性向けマガジンには必ずと言っていいほど、ダイエット商材の広告が見られます。…

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イオントップバリュの”麺とスープにこだわった醤油ラーメン”の味

AEONトップバリュ、麺とスープにこだわった醤油ラーメン

AEON/イオンのTOPVALU/トップバリュブランドの袋入りインスタントラーメンを買って試食してみました。キラキラと光が反射する豪華なパッケージには、"麺とスープにこだわった醤油ラーメン"と印刷されています。そして、下段に…

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美味しいお米-お米屋で玄米を買い、少しずつ精米してもらうのがBest

お米

先日見たニュースによると、京都市教育委員会は学校給食の「パンと牛乳」を廃止する方向で検討し、小学校給食は和食中心の献立を目指しているそうです。そもそも、学校給食でパンと牛乳を毎日の献立として出すこと事体、異常です…

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2014年、肉親者が乳癌ステージ4末期で入院-胸水が溜まる状態

点滴

2014年1月、私の姉が末期がんで病院に入院しました。2011年、私の姉は体調不良から、東京都内のとある病院の門を叩きました。診断の結果は乳癌。病院の担当医から胸部がん細胞の摘出手術を勧められ、その後、姉は手術を受けたのです…

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日清製菓のバターココナツ/ビスケットは自然な味わいの名菓

バターココナツ

バターココナツという菓子(ビスケット)があります。これはコンビニでは見かけませんけど、スーパーマーケットで見つかることがある名菓。私はコンビニの菓子類はあまり口にしませんけど、スーパーでバターココナツを見かけると2つ3つと買い込んで…

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浜松市のすっぽん料理は安くて美味しい!サプリならすっぽん小町♪

スッポン料理、心臓、レバー

今回、静岡県浜松市西区の弁天島ですっぽん料理を堪能しました。コースで注文したので、お品書きは次のとおり。・すっぽんの心臓、レバー ・すっぽんスープ ・すっぽんのから揚げ ・すっぽん雑炊&nbs…

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遺伝子組み換え食品/GMOは本当に人体に安全なのか?

トウモロコシ、コーン

遺伝子組み換え食品を口にしている日本人食品パッケージの裏側の成分表示を見ると、「コーン(遺伝子組み換えではない)」と印刷された物が多い。逆に「コーン(遺伝子組み換え)」と書かれた食品を見たことがありますか?少なくとも私は1度もありません…

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AJ統合研究所のセミナーに参加/横浜市青葉公会堂

AJ統合研究所のセミナーが開催された。以前は港区立商工会館でセミナーが行われていたが、今年の後半から横浜市青葉公会堂へと会場が変更されている。特定疾患門馬氏の講演で必ず出てくる内容は特定疾患についてである…

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自称「日本一ラーメンを食べた男」が統括運営するラーメンサイト

ラーメン

何年か前、都内の白金高輪駅の近くで私の姉と「日本一ラーメンを食べた男」と食事をしたことがあります。この「日本一ラーメンを食べた男」とは、ラーメンバンクの取締役会長である大崎氏。何ともユニーク且つ行動力のあるお方です。よくコン…

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100%ノニジュース-クックアイランド産ノニを発酵させたハーブの女王

NONI ノニ

「ノニ」はアカネ科モリンダ属シトリフォリア種の植物↑。ポリネシア地域では、ノニは奇跡のフルーツ、神からの贈り物とも呼ばれてきた貴重な果実です。熱帯エリアにおいて、ノニは1年を通して何度も実を付けることができる非常に生命力の強い植物で…

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うなぎの価格高騰で食べる機会が少なくなった、謎に満ちた魚

柳川うなぎ、味噌汁

一時期、「うなぎ」の価格高騰は凄まじいものでした。2012年のシラスウナギの価格は1kgあたり200万円を超えました。翌2013年、その価格は250万円超の世界です。これは、東京金相場の6割から7割の価格。どう考えても、これ…

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プレミアム10-家族みんなが安心して使える化粧水,保湿液

プレミアム10/Premium10

女性の方は肌トラブルの悩みがつきもの。冬は乾燥肌、肌荒れ、敏感肌・・それぞれ女性特有の悩みがあると思います。また化粧水には、自分の肌に合う合わないの問題があります。その点、保存料、着色料、界面活性剤、香料、指定成分等を一切含…

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チャーガ茶で生活習慣病予防-ロシアの白樺に寄生するキノコ

白樺の木

チャーガとは、シベリア霊芝と呼ばれるキノコの名称です。和名はカバノアナタケ。チャーガはロシアのイルクーツクに生息する白樺に寄生するキノコ。チャーガは2万本の白樺の木に1本の割合で見つかるほど希少なもので、…

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甘酒は「飲む点滴」-米と米糠だけで作ったノンアルコール無添加甘酒

甘酒

甘酒は日本文化の一つ。甘酒は米を発酵させた飲み物ですから、古来から愛されている発酵食品です。他にも身近な味噌、しょうゆ、納豆、鰹節も発酵食品ですから、発酵食品が日本の食文化を支えてきたようなものでしょう。■甘…

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摂取カロリーを制限すれば、本当に長寿遺伝子をONにできるのか?

猿、サル

2011年6月のNHK特集で「あなたの寿命はのばせる~長寿遺伝子サーチュイン発見」という番組が放映されました。これは猿を使った実験。食事の量と老化の関係内容は一匹の猿には必要十分な食事を与え、もう一匹には…

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私は薬を飲んだことが無いし、塗り薬の使用も必要最小限にしている

薬

薬を飲んだことが無い管理人は成人してから今まで、薬を飲んだ記憶がありません。塗り薬の使用も、必要最小限に留めています。管理人は幼児の頃、体が弱かったこともあり、よく病院へ連れて行かれたそうです。親から注射の費用が高かった話を聞か…

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治さない医療よさらば/がんで死ぬなんておかしい/著者:門馬登喜大

がんで死ぬなんておかしい

がんで死ぬなんておかしい2013年9月、門馬登喜大氏が本を出版されました。門馬氏はアーユス株式会社の代表であり、AJ統合研究所の所長でもあります。門馬氏は長年に亘り統合医療を独自に研究してきた方。そのきっかけは、門馬氏が…

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むち打ちは、病院の整形外科ではなく整骨院で治療できる

事故

管理人は、むち打ち(外傷性頸部症候群)の経験があります。しかし、今は完治していて後遺症は一切ありません。この経緯について書いてみましょう。(上の写真は、管理人の追突事故とは無関係です。)追突事故あれは夜の9時過ぎ…

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大切な人との会食は、仕事でもプライベートでもパスタ屋さん以外で

パスタ

イタリア料理の中でも、パスタは手軽に食べる軽食に入ります。パスタは決して格式の高い料理ではありません。そもそもパスタ料理の製造原価は概ね安く、麺の価格は1人分あたり数十円ほどでしょう。その上に具材を乗せたり、パスタに絡めても製造原価…

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アジア諸国の屋台の味は、どれもこれも素晴らしい

屋台

アジア人がアメリカ国内で不自由を感じるのは外食の時。中華料理や韓国料理店に入れば、大きな外しは無いかもしれません。もちろん高いお金を出せば話は別ですが、問題は日常生活での話です。アメリカ国内で1食あたり1…

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私の両親は病院に行ったことが無いし、薬も飲んだことが無い

お年寄りの手

私の両親は既にリタイヤしている年金受給者。事実、私の両親はほとんど病院に行ったことが無いし、薬を飲んだことがありません。生身の人間ですから、過去において体調を崩して病院で診察を受けたことはあります。ところが、同世代の年金受給者と比べ…

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東レ,トレビーノ家庭用浄水器で水道水の塩素,トリハロメタンを除去

食器を洗う女性

我が家では長年、家庭用浄水器を使用しています。ブランドはTORAYのトレビーノ®。トレビーノ®を製造する東レ株式会社は、産業用水処理の技術でも有名です。他にも、浄水器メーカーは多々ありますが、家庭用で1台何十万円もするような浄水器は…

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にんにくの健康パワーは万病の予防対策-無性に食べたくなるにんにく

にんにく

なぜかある日、無性ににんにくを食べたくなる時があります。よく「食べたくなる食品は体が必要としている証拠」と言われます。体が欲するということは、無言のメッセージと捉えていいでしょう。ただ、毎日のようにスナッ…

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テレビ-TVは頭・・・脳に良くないと言われる本当のワケ

TV, テレビ

以前のブログでも書きましたが、小腸は大脳より頭がいいそうです。人は体に合わない物や異物を食べてしまうと、胃腸系が敏感に反応して下痢をします。下痢をするということは、腸が体内に入ってきたものを異物と判断して脳に命令を出し、異物を体外に…

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静岡B級グルメ-ご当地対決!浜松市の浜松餃子vs富士宮やきそば

焼き餃子、水餃子

餃子は四季を通して食べられる食品。餃子を冷凍しておいて、いつでもフライパンで焼くことができるからいい。餃子の素材はキャベツ、豚ひき肉、ニラ、ネギ、ニンニクくらいですから、手作りで作って焼いて食べてもいい。静岡…

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日本のがん患者の死亡数は年間約36万人-毎日、約1000人が死亡

医療器具

日本では、年間約36万人がガンで亡くなっています。1日あたり約1,000人もの方ががんで命を落としています。日本の1年間の死亡者数が約120万人ですから、約3人に1人はがんで亡くなっています。がんで亡くなる人は交通事…

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私が愛用している自然素材100%ナチュマ・シャンプー

シャワー

私が愛用しているシャンプーはちょっとユニーク。主成分は「マクワ」(和名:こぶみかん)で植物成分。このマクワはタイ王国の伝統的な薬用植物で、料理の香り付けなどに使われる柑橘類。手に適量のシャンプーをとり、1…

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せっけんハミガキなら、適度な泡立ちで歯磨き後の味覚変化が無い

洗面所

歯磨き粉一般的によく売られている歯磨き粉を使って歯を磨き、その直後に何かを食べると本来の食材の味がしません。これは歯磨き粉に含まれる成分によって、味を感じる舌の味蕾細胞が一時的に破壊されてしまうからです。もちろん、歯みがき後、破…

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日本茶、たんぽぽ茶、プーアール茶の気になるカフェイン含有量

日本茶、緑茶

「急須」という言葉から何をイメージしますか?私としては、ほのかに昭和を感じますね。今、急須の無い家庭が増えているそうです。これは「おーいお茶」や「伊右衛門」「爽健美茶」といったペットボトル飲料の増加によって、家庭で急須を使っ…

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PC、スマホ、タブレットのヘビーユーザーの疲れ目対策-明るさ調整

目

職種によっては、パソコンのモニターを凝視する作業が長時間続きます。また、通勤や通学で携帯やスマホの小さな文字を凝視し続けることも多いでしょう。パソコンのモニターを購入してから、画面の輝度設定をデフォルトのまま使い…

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なぜ、郷ひろみは若い?その秘密に迫る。

ギター

芸能活動が長い郷ひろみ氏は還暦を過ぎています。Wikipediaの記事を見て驚いてしまいました。YouTubeで見られる彼の顔つき、体型、そしてダンスの動きを含めて信じられないほど若く見えます。実際、世の中には郷ひろみ氏より…

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サプリメント(健康食品)栄養補助食品の必要性とは?見分け方は?

サプリメント

テレビをBSやCSチャンネルに切り替えると、健康食品の通販番組が多く放映されています。さすがに通販番組は上手く構成されています。アメリカの通販番組は人間の心理を徹底的に研究していることもあって、その商品に興味を抱いたことが無い人であ…

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日本人と食生活-米、野菜、穀物、肉、魚と日本人の体との相性は?

米

日本人の体に最も適した食品は穀物、野菜全般であると思います。それと、日本人には魚が似合います。魚と言っても、高級魚より小魚のほう。栄養学では、三大栄養素が有名です。この三大栄養素とは、「糖質(炭水…

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メルセデス・ベンツの特徴と魅力に迫る

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